cafe - filtopierre
こんにちは
先日filtopierreさんにお邪魔して来ました。
ずっと行きたいなって思ってて
ついに予約して行って来ました。
幸せだった…。
私はお食事とデザートのコースで
リヨン風サラダと塩バターキャラメルのパン、
デザートはレアチーズケーキ
リヨン風サラダは粒マスタードの
ドレッシングの酸味が
程よく効いていて
ベーコンも厚切りで食べ応えがあり。
個人的にジャガイモが
すごく美味しく感じました。
ほくほくしててドレッシングとぴったり。
パンは外はパリパリ中モチモチであったかい。
塩バターキャラメルが本当に美味しい。
レアチーズケーキ思ったより量がありました。
濃厚でありながら爽やかなレアチーズの層に
甘酸っぱいカシス?の層が
すてきな組み合わせ。
正直最初はパンとサラダとデザートで
お腹膨らむのか?って思ってたけど、
ご飯食べ終わった後は
お腹いっぱいになりました。
お腹だけじゃなくて心の充足感すごい。
お店の雰囲気や店員さんの接客も
心地よかったおかげかもしれません。
ほかの本日のデザートも食べてみたいな。
また次のシーズンに行きたいです。
私が行ったのは平日の
開店直後だったんですけど
予約客で席はほとんど
確保できないみたいなので
行かれる方は是非ご予約を。